パグのおやつ・パグのごはん

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Goさん＠パグ男子、先月末で4歳になりました。



お誕生日のメニューは
2種類のロールケーキとローストビーフ。

一度作ってみたかった、わんこ用のロールケーキ。
調子に乗って2つも作ってしまいました（笑）



↓キャロブロール（ラズベリームース入り）

・卵2個
・粉（ドルチェ25gとコーンスターチ5g）
・キャロブチップスを豆乳で溶かしたものを20gぐらい



キャロブロールの上に乗っている丸いクッキー。
下のシンプルロールの生地を、丸く天板に落として焼いたものです。
180度で15分ぐらい、焼き色がついてカリカリになったら完成。

冷めたら上で使った、キャロブチップスを豆乳で溶かしたものでお絵描き。



↑シンプルロール（豆乳ヨーグルトムース入り）

・卵2個
・粉（ドルチェ25gとコーンスターチ5g）
・オイル大さじ1

２つのロールケーキは、コンベック180度で12分焼いています。



キャンドルに火をつけて。

食べ放題ディナー始めるよー（爆）



パグなのに鼻水を飛ばさないGoさん。

火を消せず・・・笑



今年一番の食い散らかしっぷりを披露してくれたGoさん。

その姿に笑いが止まらない、パートナーと私。



いつも笑わせてくれてありがとう。

お誕生日オメデトウ！！

オイルサーディン大好きです。
人間用を作るついでに、パグ用オイルサーディンを作りました。



材料は、いわし・オイル・月桂樹・にんにく少し。
わんこ用なので無塩です。

ちなみに、↓この3倍の量で200円！！

今回はオーブンの低温（100度）で1時間加熱。
あたりまえだけど、骨までやわらかーな仕上がりでした。



畑のトマト。
「大玉のトマトは虫が付きやすいから難しいよ」と言われました。
でも今の所は大丈夫そう。

だって・・・

害虫を食べてくれる蛙やてんとう虫を、
せっせとトマトのハウスに投入しているから（爆）



でもハウスの中は暑いので、蛙さん達長居はしてくれません。
それでも・・・蛙さん達のおかげか？虫の気配は無しなのです。
ありがたやー。

↓トマトの脇芽をさしておいたら根付きました。



↓これはご近所さんから頂いた固定種の落花生。
無肥料で育ててみることにしました。

芽が土を押し上げる力は強いなー。
頑張ってー。



↓春菊の花って黄色なんですね。

観賞後、種取り予定。



先日ご近所の野菜作り名人から、採れたてのお野菜を頂きました。

名人「細長いかぼちゃ食べるか？茄子みたいな味だけど」
私「新種のかぼちゃですか？」
名人「身の詰まった茄子、天ぷらにすると美味しい」

と言われて渡されたのはズッキーニでした（笑）

新じゃがでわんこ用のフォカッチャを焼きました。



＝フォカッチャ生地の材料＝
・強力粉150g
・蒸した新じゃが100g
・ぬるま湯70〜80cc
・オリーブオイル大さじ1
・ドライイースト小さじ1/3
・お好みのハーブ、無くてもOK
＊じゃがいもの水分によって、ぬるま湯の量を調節してください
＊急いで発酵させたい時は、ドライイーストの量を増やして下さい



自家製の新じゃがなので、皮付きのまま生地に練り込みました。

わんこパンにしては珍しく美味しそうな生地だったので、
オリーブオイルをかなりかけて
岩塩とにんにくをぱらぱらのせて
私用の超オイリーなフォカッチャも焼きました。

手がオイルでベトベトするフォカッチャは最高でした（笑）



↓畑で大切に育てたじゃがいもちゃん。
試し掘りしました。

肥料を少ししか与えずに育てたので、成長が遅くて心配の毎日でした。
でもなんとか収穫できそうです。



採れたては本当に美味しくて感動しました。
蒸して塩や有塩バターをつけて食べると、いくらでもお腹に入るのです。



我が家のイモ娘。
イモぱくしちゃいまーす。



新じゃがでもうひとつ。
じゃがいもたっぷりのキッシュも焼きました。



材料は。
ジャガイモ・にんじん・空豆・きのこ
卵・カッテージチーズとホエイ



私が飽きるまでは、パグごはんにじゃがいも攻撃です（笑）

空豆、さやえんどう、グリーンピース。

採れたての豆類をパグ達にもお裾分け。



鳥のお出汁に細かくした豆類、野菜を追加してスープを作りました。

このスープに肉と豆パンをのっけてある日のごはん。



＝豆パンの材料＝
・強力粉
・カッテージチーズとホエイ
・豆のペースト（空豆とさやえんどう）
・オリーブオイル
・少しのドライイースト
・カルシウムパウダー



最近は・・・
焼いたらすぐに分解されるわんこパン（笑）

分解してあると・・・
わんこごはんを準備する時間が短縮されてラクチンだから。

最後の方はパッサパサに乾燥しちゃうんですけどね。
我が家のパグズは味にうるさくないので、そんなの気にしません。多分。



パンが大好きGoさん＠パグ男子。

よだれが付いただらしない口元がかわいいねー。



Goさんの体のパーツで私が好きな部分。

黒い腹毛とだらしない口元とおしり。



あとは。
この寝ている時のだらりんとなった尻尾↓



寝ているだらりん尻尾の時に「食べるひとー」と言うと。
超高速で尻尾を巻きます。

さすが食いしん坊。

お粥と蒸し鶏の胃腸に優しいごはん。



たまにはパグズも胃腸を休ませよう！
時々作るメニューなのですが・・・
消化が良いのですぐにお腹が空くみたいです。



↑これは胃腸に優しくないメニュー（笑）

このようなメニューの時はごはんの催促はなし。

↓分解されたパンは、かぼちゃとディルのわんこパン。



人間がそのまま食べると美味しくないわんこパン。

上のかぼちゃパンにアンチョビガーリックバター（←長い・・・笑）
を塗ってラスクにリメイクしたらとっても美味しくなりました！