わんこごはん手作り生活をしていると、栄養バランスの事が（たまに・・）気になります。

特に「低カルシウム」「高タンパク」になりがち。
カルシウムとリンのバランスやカロリーも気になります。

リンとカロリーが不足する事はほとんどありませんが、カルシウムは足りていない気が・・
市販のわんこ用カルシウムサプリ等は手軽で便利そうですが、与えるなら天然の物を。
仔牛の骨やこのふりかけで、カルシウム不足を補っているつもりです（汗）



カルシウムふりかけ覚え書き

材料	量	Ca(mg)	P(mg)	Na(mg)	Kcal
すり胡麻	20g	240	112	0	120
干しえび	10g	710	99	150	23
煮干し粉	10g	220	150	170	33
青のり	3g	25.2	22	15.9	0
計	43g	1195.2	383	335.9	176

・─・─・─・─・作り方・─・─・─・─・
a、全ての材料をFPにかけて細かくする
b、保存容器に入れて出来上がり

＊すり胡麻が入っているのでなるべく早く使い切るようにします
＊Caが多いですがNaも多く含まれています。
毎日多量に与えているわけではないので、私はあまり気にしていません。
ですが・・・わんこにNaは必要のない栄養素みたいなので、日頃の食事ではカリウムを多く含む食材を積極的に与えています。

・─・─・カリウムを多く含む食材・─・─・
＊野菜、果物＊
トマト・パセリ・小松菜・にんじん・ほうれん草・アボカド・きゅうり
＊いも類＊
サツマイモ・里芋・じゃがいも
＊豆、大豆製品＊
大豆・きなこ・豆腐・納豆

栄養成分はここを参考にしました→http://www.glico.co.jp/navi/index.htm

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わんこパンケーキ分量覚え書き

材料	量	Ca	P	Pro	Kcal
薄力粉	50g	-	-	4	184
オートミール	30g	-	-	4.1	114
豆乳	30g	-	-	1.1	14
卵	30g	-	-	3.7	45
水60g〜70g（適量で）	-	-	-	-	-
計	140g	-	-	12.9	357

・─・─・─・─・作り方・─・─・─・─・
a、オートミールと水50gぐらいをボールに入れて、オートミールをやわらかくする
b、aがやわらかくなったら、薄力粉と卵を入れる
c、bのボールに豆乳と水をすこしずつ加えていき、そのつどよく混ぜ合わせる
d、テフロン加工のフライパンで両面を焼く

＊ベーキングパウダーを入れる場合は、小さじ1/2ぐらいを目安に
＊水分は全量豆乳やヨーグルトでもOKです
＊パンケーキ種の濃度は、水や豆乳で調節してください
＊冷凍保存OKです。食べるときはレンジであたためてください

栄養成分はここを参考にしました→http://www.glico.co.jp/navi/index.htm

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わん用チリコンカーン

材料	量	Ca	P	Pro	Kcal
馬肉	200g	22	340	40.2	220
鹿肉	100g	4	200	22.3	110
ホールトマト缶	300g	27	78	2.7	60
皮なしレンズ豆	20g	12	88	4.6	71
お好みのスパイス	適量	-	-	-	-
野菜類	適量	-	-	-	-
計	620g	65	706	69.8	461

・─・─・─・─・作り方・─・─・─・─・
a、肉類（ミンチにしたもの）をごく少量のオイルで炒める（ノンオイルでもOK）
b、肉類の色が変わってきたら、みじん切りにした野菜類を入れさらに炒める
c、ホールトマト缶を入れてよく煮込む
d、スパイスを入れて水分が無くなるまで煮込む


＊肉類はミンチであれば何でもOKです
＊野菜類は、白菜・にんじん・ピーマン・きのこ類を使いました
＊チリパウダーのかわりに、ガーリックパウダー・アニス・タイム・ローズマリー等を使用
＊上記の材料をアレンジするとわんこ用ボロネーゼになります
＊ごはんと組み合わせて『わんタコライス』もできます。パスタにもよくからむのでおすすめです

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おから入り馬肉ハンバーグ

材料	量	Ca	P	Pro	Kcal
馬肉	250g	28	425	50.3	275
おから	150g	122	149	9.2	167
計	400g	150	574	59.5	442

鹿肉とターキーの栄養成分

材料	量	Ca	P	Pro	Kcal
鹿肉	100g	4	200	22.3	110
ターキー	100g	8	140	23.5	106

・─・─・─・─・作り方・─・─・─・─・
a、おからをから煎りして冷しておく
b、分量の馬肉とaのおからをよく混ぜ合わせる
c、お好みでパセリやハーブ類をプラス


＊馬肉を鹿肉やターキーに代えて作る事もあります
＊時々、みじん切りの野菜プラスします
＊我が家は100gに小分けして冷凍しています

栄養成分はここを参考にしました→http://www.glico.co.jp/navi/index.htm

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基本のリゾット覚え書き

材料	量	Ca	P	Pro	Kcal
アマランサスと麦入り白米	100g	9	50	2.6	168
オートミール	60g	28	222	8.2	228
すり胡麻	20g	240	112	4	120
煮干し粉	10g	310	150	6.3	39
計	190g	587	534	21.1	555

↓下記の食材を時々追加します

材料	量	Ca	P	Pro	Kcal
干しえび	5g	355	50	2.4	12
きな粉	5g	9	32	1.8	22
皮なしレンズ豆	15g	9	66	3.5	53

・─・─・─・─・作り方・─・─・─・─・
a、水400ccぐらいを沸騰させ、アマランサスと麦入り白米とオートーミールを入れる
b、aがやわらかくなるまで煮て、焦げそうな時は適宜水を追加
c、すり胡麻と煮干し粉を入れてよく混ぜる

＊我が家ではたくさん作って、１回分ずつ冷凍しておきます。
＊時々、みじん切りの野菜やきのこ類、亜麻仁油をプラスします
＊煮干し粉と干しえびは、Caが多いですがNaも多いです。毎日与えていませんので、私はあまり気にしていません。

栄養成分はここを参考にしました→http://www.glico.co.jp/navi/index.htm

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