わんコロッケ 

ノンフライのコロッケです。





人間はコッテージパイ。(←バターを大量投入してこってりで)
わんこにはシェパーズパイ。(味付けはもちろん無し!)
を作ったのですが、マッシュポテトがまだ残っている・・・

マッシュポテトに馬肉ミンチを混ぜてコロッケに。
オーブンで焼いたので焼きムラがあるけれど・・・気にしません(笑)

かぼちゃや里芋バージョンと色々作れそうです。
[ 2007/05/31 12:22 ] パグのごはん | TB(0) | CM(4)

最近のわんこリゾット 

@とまと&おにく(種類失念・・)@
t.rizotto.jpg


わんポトフの残り&きゃべつ@
m.b.rizotto.jpg


@さけ&たまご@
s.e.rizotto.jpg



・ごはんはやわらかめに炊いた雑穀米使用
・野菜類はFPで細かくして投入
・適当に生肉をトッピング
・冷蔵庫にあるものを適当に入れて煮込む

わんこリゾット。
残り物を適当に入れて作るだけなのでラクチンなのですが。。
(↑一応栄養のバランスも考えているつもりです)
鼻ペチャわんこには食べにくいようです。

特に舌が短いKiさん@パグ女子。
顔面をお皿に埋めて食べています・・・
鼻の穴にごはん粒が詰まっている事も多々。

Kiさんが、食べ終わってお皿から顔を上げた瞬間。
Goさん@パグ男子の顔ペロ攻撃です。

食後のKiさん、水浴びでもしたのか?というぐらい顔面びしょびしょです・・・

わんこプリン(かぼちゃ) 

今日のおやつ。




かぼちゃ・豆乳・卵で作った、かぼちゃプリン(のようなもの)。
コンビ機能で蒸し焼きに。

画像からもわかるように・・・
焼きすぎました(汗)

味見はしていませんが、食感ボソボソプリンのはず。


[ 2007/05/28 17:42 ] パグのおやつ | TB(0) | CM(2)

今日は動物病院へ 

定期検診とお薬をもらう日。

我が家のGoさん@パグ男子。
ダイエットとは無縁のお方。

今日は体重が少し減っていました。
明日から少しカロリー増やそうかな・・・

go5:272.jpg


Goさんが太らない理由。

とにかく無駄な動きが多いんです!
犬なのに、寝る時間があったらおもちゃで遊びたい!というお方。
朝起きた瞬間から「さあ!遊ぼう!!」とおもちゃを持ってきます。
我が家では「Goさんの無駄な動きダイエット」と呼んでいます。

go5:27.jpg


そして、正反対のKiさん@パグ女子。
気をつけないと、すぐにぽっちゃりムチムチしてきます。
朝は起こされるまで起きないし・・・

「Goさんの無駄な動きダイエット」見習って欲しいです。
[ 2007/05/27 21:01 ] パグの日常 | TB(0) | CM(2)

パピーの頃のKiさん 

画像の整理をしていたら、Kiさん@パグ女子のパピー時代の写真が出てきました。

小さい頃からカメラ目線(笑)
今でも、おやつで釣らなくてもカメラ目線です。



パピーの頃、サークルからKiさんを出すと一目散にソファーの下に逃げようとします。
早く逃げないとGoさんに捕獲されるからです・・・
捕獲されたらもう最後。
全身をペロンペロン・カミカミされて、毛がびちょびちょになります。
goki1.jpg


ソファーの下から顔を出すKiさん。
Goさんが近寄ってきたら、速攻で身を隠します。
普段はとろいパグですが、このときは機敏な行動をします。
goki3.jpg



大きくなったな〜。
昔は手乗りパグだったのに(笑)
[ 2007/05/24 11:49 ] パグの日常 | TB(0) | CM(2)

わんこFishcake 

わんこ用カルシウムふりかけ 入りのつみれ。

fishcake.jpg


わんこごはんに登場回数が少ないお魚。
お魚をおろすのが苦手(下手とも言う)なのでレシピが少ないのです・・・

皆さんどうやって食べさせているのかな??

グリルでこんがり焼いたお魚を、小骨を取りながら食べてくれたらラクチンなんですけどね。(←絶対にムリ・・)

[ 2007/05/23 09:49 ] パグのごはん | TB(0) | CM(2)

わんこ用カルシウムふりかけ 

わんこごはん手作り生活をしていると、栄養バランスの事が(たまに・・)気になります。

特に「低カルシウム」「高タンパク」になりがち。
カルシウムとリンのバランスやカロリーも気になります。

リンとカロリーが不足する事はほとんどありませんが、カルシウムは足りていない気が・・
市販のわんこ用カルシウムサプリ等は手軽で便利そうですが、与えるなら天然の物を。
仔牛の骨やこのふりかけで、カルシウム不足を補っているつもりです(汗)

fish.p.jpg

カルシウムふりかけ覚え書き
材料Ca(mg)P(mg)Na(mg)Kcal
すり胡麻20g2401120120
干しえび10g7109915023
煮干し粉10g22015017033
青のり3g25.22215.90
43g1195.2383335.9176

・─・─・─・─・作り方・─・─・─・─・
a、全ての材料をFPにかけて細かくする
b、保存容器に入れて出来上がり

*すり胡麻が入っているのでなるべく早く使い切るようにします
*Caが多いですがNaも多く含まれています。
毎日多量に与えているわけではないので、私はあまり気にしていません。
ですが・・・わんこにNaは必要のない栄養素みたいなので、日頃の食事ではカリウムを多く含む食材を積極的に与えています。

・─・─・カリウムを多く含む食材・─・─・
*野菜、果物*
トマト・パセリ・小松菜・にんじん・ほうれん草・アボカド・きゅうり
*いも類*
サツマイモ・里芋・じゃがいも
*豆、大豆製品*
大豆・きなこ・豆腐・納豆

栄養成分はここを参考にしました→http://www.glico.co.jp/navi/index.htm

わんこミートボール 

適度に大きいサイズのミートボール。
小さいサイズにすると、丸呑みしちゃうので(汗)





手作りわんこごはん生活にしてから一番変わった事。
「体臭・口臭が無くなった」

あっ、肉球からは香ばしいかほりがしますが・・・

何週間洗わなくても、体は臭くないんです。
口臭もなし!

我が家は、パグ達と一緒に寝ています。
臭くないので、仰向けでイビキをかくぬいぐるみを抱っこしている感じです(←?)


一番の問題は、Kiさんの目やに。
目が大きいから仕方がないのかもしれませんが・・・
手作りわんこごはんで、少しでも改善できたらいいなー。

もっと勉強しないといけませんね。


[ 2007/05/21 17:47 ] パグのごはん | TB(0) | CM(2)

うずまきクッキー 

「nao's cafe」naoさんのうずまきクッキーを拝見してから、作りたくてうずうずしていました(笑)
カラフルで美しいnaoさんのクッキー!
素朴な(地味な?)香りがする私のクッキー。
まだまだ修行が足りませんね(汗)




*白色はヨーグルト生地
材料:グラハム粉・薄力粉・ヨーグルト

*茶色はキャロブ生地
材料:グラハム粉・薄力粉・キャロブパウダー・豆乳

*緑色は抹茶生地
材料:グラハム粉・薄力粉・抹茶・豆乳

粉と水分だけの生地なので扱いにくいです・・・
(型抜きクッキーを作る場合は問題ありませんが)
アイスボックスクッキーの場合は、分量や材料を工夫しないといけない、と思いました。
次回は卵でも入れてみようかな?

我が家の味見パグ隊。
バクバク食べてくれました。

[ 2007/05/18 18:23 ] パグのおやつ | TB(0) | CM(2)

わんこ用 パテ・ド・カンパーニュ 

Dogカフェのわんこメニュー風に盛りつけ。

pate5:16.jpg


なーんてね、Dogカフェには行ったことがありません・・・
手作りわんこごはん生活をしているので、どんなメニューがあるのか?
とっても気になります。
勉強の為にDogカフェデビューしてみようかな。


わんこ用 パテ・ド・カンパーニュ。
鹿肉&レバーや砂肝に軟骨をかき集めて、冷蔵庫にあるハーブと共に蒸し焼きに。

内臓系が入っているのでミートローフよりも、肉肉しい感じです(←?)
パグ達の食いつき(興奮の度合い)も、わんこ用 パテ・ド・カンパーニュの方が断然上です。
[ 2007/05/17 11:44 ] パグのごはん | TB(0) | CM(4)

わんこパンケーキレシピ 

わんこパンケーキ分量覚え書き
材料CaPProKcal
薄力粉50g--4184
オートミール30g--4.1114
豆乳30g--1.114
30g--3.745
水60g〜70g(適量で)-----
140g--12.9357

20070516155044.jpg

・─・─・─・─・作り方・─・─・─・─・
a、オートミールと水50gぐらいをボールに入れて、オートミールをやわらかくする
b、aがやわらかくなったら、薄力粉と卵を入れる
c、bのボールに豆乳と水をすこしずつ加えていき、そのつどよく混ぜ合わせる
d、テフロン加工のフライパンで両面を焼く

*ベーキングパウダーを入れる場合は、小さじ1/2ぐらいを目安に
*水分は全量豆乳やヨーグルトでもOKです
*パンケーキ種の濃度は、水や豆乳で調節してください
*冷凍保存OKです。食べるときはレンジであたためてください

栄養成分はここを参考にしました→http://www.glico.co.jp/navi/index.htm

オートミールパンケーキ 

コインサイズのミニパンケーキ。
私は15枚・Goさん3枚・Kiさん2枚、完食です。

pancake.jpg



パグ達は、無糖のヨーグルトソースをかけて。
私は、メープルシロップとキャラメルソースをたっぷり!笑

オートミール入りなので、しっとり食べごたえのあるパンケーキになりました。

レシピはこちら
[ 2007/05/16 16:04 ] パグのごはん | TB(0) | CM(0)

ちょいベロ君 

Goさん@パグ男子。
トレードマークは、ちょっとだけ出ているベロです。

gon15:15.jpg

gon25:15.jpg

gon35:15.jpg


だいたいいつも出ています。
出ていないと何か物足りない飼い主です・・・笑


ベロが長いんでしょうね、きっと。
そのせいか、Goさんの顔や体はいつもピッカピカ。
自分でペロペロ綺麗にしています。
ついでに、Kiさん@パグ女子の事もペロペロ綺麗にしてくれます。
ペロペロされているKiさん、いつも迷惑そうです・・・
[ 2007/05/15 13:49 ] パグの日常 | TB(0) | CM(0)

わんポトフ 

仔牛のほねスープでわんこポトフを。
ソーセージに見えないけれど、七面鳥の皮なしわんこソーセージ入り。

pot-au-feu.jpg



人間様用に、お野菜の炊き合わせを作りました。
お野菜の下ごしらえを終えてみると、ちょっと材料が多かったかな・・・
と言う事で、わんこにおすそ分け。
冷蔵庫で忘れられていた、七面鳥の皮なしソーセージを入れて簡単わんポトフの完成。
[ 2007/05/14 13:38 ] パグのごはん | TB(0) | CM(0)

2色のテリーヌ(のようなもの・・・) 

豆腐・七面鳥を使って、テリーヌのようなものを作りました。
にんじんとブロッコリーで色付け。





本当は、肉団子を作ろうと思ったのですが・・・
豆腐を水切りせず(面倒だった)そのままFPに入れてしまいました。
結果、団子にできないぐらいトロトロのタネが出来上がり。
仕方ないので、パウンド型に入れてテリーヌ風に。

それにしても、切り方が雑ですね(汗)
[ 2007/05/11 19:50 ] パグのごはん | TB(0) | CM(0)

最近のわんこリゾット 

仔牛のほねを茹でた後には、美味しいスープが残ります。

「わんこ用なんちゃってフォンドボー」です(←嘘です)
わんこ用の仔牛のほねなので、一度も味見したことはありません・・・

このスープをとった時はリゾットを作ります。

@にんじん&うまのモツ@
c.rizotto.jpg


@かぼちゃ&だいず@
p.rizotto.jpg


@こまつな&さけ@
g.rizotto.jpg



・ごはんはやわらかめに炊いた雑穀米使用
・野菜類はFPで細かくして投入
・適当に生肉をトッピング
・冷蔵庫にあるものを適当に入れて煮込む

水分がたっぷり摂取できるので、わんこリゾットを食べた日は水を飲みません。
ハードな散歩をした後、ゼイゼイ言っていても飲みません・・・
ちょっと心配になりますが、今の所大丈夫みたいです。


ねむねむzzz 

散歩と夕ご飯が終わると、いつもこのポジションです。

狭いボロいクッションに無理矢理二人で並びます・・・



動くと落ちるよー
gk5:8.jpg


あー、Kiさん顔が落ちてるよ
gk5:83.jpg



この後、体も落ちてました。
無防備すぎます・・・笑
[ 2007/05/08 19:27 ] パグの日常 | TB(0) | CM(2)

チリコンカーン&フジッリ 

チリコンカーンソースを使ったパスタ。
ソースがよくからむようにフジッリを使用。

fusilli5:7.jpg



パスタを茹でていることをすっかり忘れてしまって、かなりやわらかめの茹で上がり・・・
まあ、丸呑みするわんこにはいいのかな?笑

[ 2007/05/07 18:52 ] パグのごはん | TB(0) | CM(0)

キャロブクッキー 

わんこクッキーを作っていて、私が一番好きな味です。
キャロブクッキーだけは味見をします(笑)
しかも、チョコレートソースをつけてね・・・

cookie5:6.jpg



<材料>
・キャロブパウダー
・グラハム粉
・豆乳
・薄力粉をほんの少し

グラハム粉100%で作りたかったのですが、多分上手くまとまらないだろうな。
と思い、薄力粉もちょっぴり使いました。
[ 2007/05/06 18:52 ] パグのおやつ | TB(0) | CM(0)

わんキッシュ 

パッと見はお食事系マフィンみたいですね(汗)

quiche.jpg


基本のわんバーグ を使ってお手軽キッシュ。
豆乳と卵だけの簡単アパレイユを流し込んで焼くだけ。


VIRONやPAULの大きなキッシュ・ロレーヌが食べたくなってきました。
生クリームとチーズをたっぷり使った濃厚なキッシュが(笑)

自分用に作る時は、生クリームなんて使いませんからね・・・
カロリーが怖くて(爆)
[ 2007/05/05 19:39 ] パグのごはん | TB(0) | CM(2)

白菜のミルフィーユ仕立て 

マッシュしたカボチャとレンズ豆を添えて

c.cabbage5:4.jpg



以前、わんこロール白菜を作りました。
白菜の繊維は以外と強く、とっても食べにくそうでした。
小さくカットしようと思い、ナイフを取りにいっている間に・・・
Kiさんがロール白菜を丸呑みしたらしく、喉に詰まらせてバタッと倒れてしまいました。
慌てて口の中からロール白菜を取り出し、何事もなかったのですが。。。

それ以来、白菜はミルフィーユ仕立てにしています。
簡単だしね・・・

本当は、かぼちゃとレンズ豆のソースを敷いて盛りつけよう!
と思ったのに、気がついたら水分蒸発ぎみ(汗)
まあ、綺麗な色のマッシュパンプキンなので良しとしましょう・・・・
[ 2007/05/04 09:10 ] パグのごはん | TB(0) | CM(0)